[Salat]
[Suppe]
[Vorspeisen]
[Hauptgänge]
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MARIANDL´S SCHNITZEL 15.50
Schweinerücken in Meerrettich-Senf paniert | kleiner Salat Bratkartoffeln a, c, j, g, 5
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SCHWEINSHAXE 18.50
Schweinshaxe | Bayrisch Kraut | Knödel a, c, j, g, 5
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NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTCHEN 13.90
Bratwürstchen | Bayrischkraut | Kartoffelstampf a, c, g
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BACKHENDL 13.50
Hähnchenbrust in Knuspermantel | Kartoffel-Gurken-Salat | Kräuteröl a,c,j,l,h
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SAU GUAD 16.80
geschmorte Schweinebäckchen mit Kartoffelstampf | Wurzelgemüse a,c,j,i,g,l.h
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KÄSESPÄTZLE KUGELRUND 12.80
Spätzle | Bergkäse Sauce | Röstzwiebeln | kleiner Salat a,c,g,i
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ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKEN 20.80
mit Spätzle | Kräuter Seitlingen | Rotweinjus a,c,j,i,g,l.h
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AUSM TEICH 18.50
Zanderfilet gebraten | lauwarmer Kartoffelsalat | sautierte Gurken | Kräutersauce a,j,g,l,h
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LACHS AUF DER SEE 18.50
Lachs gebraten | Weissweinrisotto | Kräuterseitlinge a,j,g,l,h
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RÜGENER PFEFFERLING 13.50
2 Heringsfilets | Bio-Kartoffeln | Kräuterquark a,j,g,l,h
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TAGLIATELLE MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN 12.50
in Kräutersahnesauce und Cherrytomaten a,c,j,l,h
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TAGLIATELLE MIT LACHSSTREIFEN 13.50
in Kräutersahnesauce und Cherrytomaten a, c, j, l, h
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TAGLIATELLE MIT FRISCHER TOMATENSAUCE 8.90
frische Tomatensauce a,c,j,l,h
[Dessert]
Getränkekarte
[Alles was erfrischt]
[Voll im Saft]
PS: Alle Säfte gibt es auch als Schorle!
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A-SAFT| Apfelsaft (0,2) 2.50
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O-SAFT | Orangensaft (0,2) 2.50
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R-SAFT | Rhabarbersaft (0,2) 2.50
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M-SAFT | Mangosaft (0,2) 2.50
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SK-SAFT | Sauer-Kirsche (0,2) 2.50
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SJ-SAFT | Schwarze Johannesbeere (0,2) 2.50
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RT-SAFT | Rote-Traube (0,2) 2.50
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MULTI-SAFT | Multivitamin (0,2) 2.50
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SD-Saft | Sanddorn (0,2) 2.50
[Hopfen & Malz]
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BRUCKMÜLLER VOLLBIER HELL (0,33) 3.80
Ein feinwürziges und elegantes Vollbier mit sehr heller Farbe und ausgeprägter, kräftiger - aber dennoch angenehmer Hopfenbittere. Leicht im Trunk.
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BRUCKMÜLLER DUNKLES FALK (0,5) 4.50
Ein Exot! Schon allein der Brauweise wegen eine echte Spezialität: Ein untergäriges dunkles und angenehm spritziges, erfrischendes Bier mit Flaschengärung. Ist jedoch im Gegensatz zu echten Weizenbieren ausschließlich aus Gerstenmalz und ohne Verwendung von Weizenmalz und obergäriger Hefe gebraut.
[Störtebeker frisch aus der Buddel]
[Weißes im Glasl]
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WEISSWEINSCHORLE (0,2) 5.50
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TAG FÜR TAG | Grauburgunder (0,2) 6.90
Pfalz | Trocken | frische Aromen von gelben Früchten & Zitrus, am Gaumen elegant & vollmundig mit einem fruchtigen Nachhall
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BLAUSCHIEFER MOLITOR | Riesling (0,2) 7.50
Mosel | Trocken | im Bukett Zitrusfrüchte, Pfirsich & frische Äpfel, am Gaumen umschmeichelnde, rassige Säure, fein mineralischer Nachhall
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MONTE VELOH | Branco (0,2) 7.50
Portugal | Trocken | in der Nase sehr fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten & Pfirsich, am Gaumen sehr intensiv, elegant mit einer harmonischen Säure
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GROHSARTIG | Weißburgunder/ Chardonnay (0,75) 21.00
Rheinhessen | Trocken | herrlich frisches Bukett mit typischen Burgunderaromen von Zitrus, gelben Früchten & Pfirsich, feine Säure und eine zartwürzige Mineralität, langer aromatischer Nachhall - einfach großartig!
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LEITZ | Riesling (0,75) 21.00
Rheingau | Trocken | in der Nase finden sich reife Apfel - & Birnenaromen sowie Aprikose & ein Hauch grünes Gras, am Gaumen ist er saftig & kraftvoll mit herrlich ausbalancierter Säure
[Rotes im Glasl]
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TAG FÜR TAG | Dornfelder (0,2) 6.90
Pfalz | Feinherb/Mild | sehr angenehme & unaufdringliche Säurestruktur, vereinigt klare Fruchtaromen dunkler Früchte, wie Holunder, Heidelbeere & schwarze Johannisbeere
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Monte VELOH TINTO | Cuvée (0,2) | (0,75) 7.50 | 21.00
Portugal | Trocken | aromatische, vollmundige, würzige und von einer verführerischen Vanille-Note gekrönt, schöne Aromen von reifen Beeren und erdiger Eiche
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MONTECILLO RESERVA | Rioja (0,2) | (0,75) 7.50 | 21.00
Spanien | Trocken | Tempranillo | elegante & komplexe Nase von Brombeeren & einem Hauch Fenchel, intensiver & perfekt ausbalancierter Geschmack von reifen dunklen Früchten & delikaten Holzaromen
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NIPOZZANO FRESCOBALDI | Chianti Rufina DOCG (0,75) 38.00
Italien | Trocken | schön offenes, Sangiovese-typisches Fruchtbukett, in der Tiefe Noten von mediterranen Kräutern, ausbalancierter Säure & seidigen Tanninen
[Rosé im Glasl]
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MARQUÈS DE RISCAL ROSADO | Rioja DOCa (0,2) | (0,75) 7.50 | 24.00
Spanien | Trocken | Garnacha & Tempranillo | aromatischer, harmonischer & nachhaltiger Roséwein
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GOLD MUSKAT ROSÈ | Muskat-Trollinger (0,75) 21.00
Württemberg | Trocken | Aromen roter Früchte dominieren im Duft dieses Weins: Himbeeren, Kirschen & etwas Granatapfel treffen auf eine zarte Spur Muskat, am Gaumen kommt zur Frucht eine verführerische Süße hinzu
[Prickelndes]
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SCAVI & RAY FRIZZANTE | Prosecco (0,1) | (0,75) 5.00 | 24.00
Trocken | verwöhnt mit seiner Frische, seinem zarten Duft & dem fruchtigen Prickeln 100% aus der weißen Rebsorte „Glera“ gekeltert
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SCAVI & RAY FRIZZANTE | Rosato (0,75) 24.00
Perlwein | Trocken | der sommerfrische Perlwein bezaubert durch seine rubinrote Farbe & sein dezentes Prickeln. Die intensive Farbe und das fruchtige Aroma verleihen dem VINO ROSATO einen sehr ursprünglichen Weincharakter.
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PIPER-HEIDSIECK | Champagner (0,75) 89.00
Essentiel Cuvée Brut | Der Champagne Piper-Heidsieck Essentiel Cuvée Brut ist ein außergewöhnlicher Champagner, dessen ganzes Leben detailliert auf dem Rücketikett festgehalten ist. Über 3 Jahre reifte er in den Kellern des renommierten Champagnerhauses und kommt nun mit herrlichem Goldgelb ins Glas.
[A Kuaza]
[Warmes]
[Trink Meer Tee - Bio Tee von der Küste]
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PUNKT FÜNF AM HAFEN 2.50
Schwarzer Tee | First Flush Darjeeling
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DENN MAN TAU 2.50
Schwarzer Tee | Kräftiger English Breakfast
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ALLE MANN AN BORD 2.50
Schwarzer Tee | Vollmundiger Assam
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FRISCHER FRIESE 2.50
Kräutertee | Pfefferminze
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REIZKLIMA 2.50
Aromatisierter Kräutertee | Hauch von Meersalz
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WOGEN GLÄTTEN 2.50
Aromatisierter Grüner Tee | Zart und fruchtig
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RÜCKENWIND 2.50
Aromatisierter Früchtetee | Beerengeschmack
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ANKER LICHTEN 2.50
Grüner Tee | Fein, herb, süßlich
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NICHTSCHWIMMER 2.50
Früchtetee | Holunder mit Quitte
PS: von Mittwoch bis Sonntag ab 19:30 Uhr kannst Du in unserer RoofTopBar „BERGSTATION“ Cocktails schlürfen mit fantastischen Meerblick!
Apropos Blick – wirf doch gleich mal einen Blick in unsere CocktailKarte 😉
[CocktailKarte]
➪ Mittwoch bis Sonntag ab 19:30 Uhr
Bergstation | RoofTopBar
Unvergesslich und berauschend – von hier oben muss die Freiheit wohl grenzenlos sein!
[Selbstbedienung]